„Mnohí by boli prekvapení, keby počuli, že ľudia môžu žiť výlučne na živočíšnej strave. Vo svojej ambulancii mám pacientov, ktorí sa živia výlučne živočíšnou stravou so skvelými výsledkami, deti aj dospelí. Pacientom s ulceróznou kolitídou, Crohnovou chorobou a ťažkým duševným ochorením sa veľmi dobre darí na diéte bez rastlinnej potravy: neskonzumuje sa ani list, ani …
Protokol GAPS bez rastlinnej potravy (No-plant GAPS) Čítajte viac »
ZOZNAM ODPORÚČANÝCH POTRAVÍN (Úplný zoznam nájdete v knihe GAPS Syndróm trávenia a psychológie) Artičok, francúzsky Avokádo vrátane avokádového oleja Baklažán Banány (zrelé len s hnedými škvrnami na šupke) Bobuľové ovocie, všetky druhy Bok Choy Brazílske orechy Brokolica Bylinkové čaje, slabé, sypané alebo čerstvé, nie instantné Byliny, čerstvé alebo sušené bez prísad Čedar Celulóza v doplnkoch …
Tekutinový GAPS pôst je vhodný v nasledujúcich prípadoch: Akútna ulcerózna kolitída alebo Crohnova choroba (ak príznaky neustupujú počas 6-stupňovej úvodnej diéty alebo pri bezrastlinnej verzii GAPS) Keď váš tráviaci systém potrebuje odpočinok Keď máte nízku chuť do jedla (vaše telo vám pravdepodobne vysiela signál, aby ste si dali prestávku od jedla) Keď sa vo vašom …
Protokol GAPS zameraný na tekutinový pôst (GAPS liquid fasting) Čítajte viac »
Túto verziu GAPS protokolu môžete vyskúšať počas úplnej ale aj počas 6-stupňovej úvodnej diéty. Základ spočiva v tom, že do jedálnička zahrniete viac povolenej zeleniny. Verzia GAPS s väčším podielom rastlinnej zložky je vhodná v nasledujúcich prípadoch: Tehotné ženy, ktoré sa stravujú podľa protokolu GAPS, ale potrebujú viac sacharidov Sezónne zmeny vo vašom tele (sú …
Protokol GAPS s vysokým obsahom rastlinnej potravy (More plant GAPS) Čítajte viac »
GAPS úvodná diéta – 1. fáza Dĺžka trvania: Väčšina ľudí musí byť na 1. fáze iba 1-3 dni pred pridaním potravín zo zoznamu 2. stupňa. Mäsový vývar Hlavnou zložkou prvej fázy GAPS úvodnej diéty je mäsový vývar. Denne, dospelí konzumujú 5-6 šálok a deti 3 šálky, buď medzi alebo spolu s hlavným jedlom. Prísady na vývar …
