Nápoje

ai generated, tea, lemon-8313195.jpg

Zázvorový čaj

POTREBUJEME (1 šálka) 1 cm nastrúhaného čerstvého koreňa zázvoru (približne 1 Čl) voda na jeden hrnček čaju* (ak používate čajník s väčším objemom, množstvo zázvoru a vody príkladne upravte) Zázvor nastrúhajte na jemnom strúhadle priamo do hrčeka alebo menšieho čajníka. Zalejte vriacou vodou, prikryte a nechajte 3-5 minút odstáť. Prelejte cez malé sitko a pridajte …

Zázvorový čaj Čítajte viac »

beetroot, beets, vegetables-3490809.jpg

Kvas z červenej repy

RECEPT NA CVIKLOVÝ KVAS Objem dávky: približne 700 ml tekutiny z 1L kvasenia FERMENTOVATEĽNÉ SUROVINY 3 stredne veľké až veľké čerstvé cvikle 1 lyžička morskej soli (5ml) 700ml – 1L filtrovanej vody  (množstvo potrebné na naplnenie pohára takmer po okraj) Voliteľné prísady 2 polievkové lyžice štartovacej tekutiny (fermentovaná uhorková soľanka, kefírová srvátka, šťava z kyslej …

Kvas z červenej repy Čítajte viac »